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◎スイスのベーカリーと製菓洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology

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商品説明・詳細
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商品情報

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商品状態

・中古商品

・ハードカバー版(カバー無し):擦れ傷、縁凹み傷等

・本体/小口:目立った傷や汚れなし、縁ヤケ有り

商品説明

・ISBN:978390572062・ページ数:605p

・It serves as teaching materials for the basic education of young bakers and confectioners, as a source for exam preparations or simply as a reference text for the work routine.

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・発送は全て日本郵便となります。ゆうパック(おてがる版)以外の場合は、破損・紛失等の配送事故補償は御座いませんので予めご了承ください。

・ゆうパック(おてがる版)をご希望の場合は実費送料で承りますので、お申し付け下さい。

(送料無料でゆうパック発送が表示されている商品には、お申し付けの必要は御座いません)

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